Eryk Wałkowicz
O Autorze
Z wykształcenia dietetyk, a z zamiłowania do gotowania, w pełni roślinny kucharzyna. Dzieląc się swoim pozytywnym przekazem pokazuje, że dieta roślinna może być zbilansowana, smakowita i pełna niespodzianek, i to nawet z punktu widzenia faceta! Uwielbia ziemniaki i cebulę, czekoladowe ciasto z zakalcem i przez traumę z przedszkola, nienawidzi chrupać surowej marchewki.